精选食谱:鸡丝米粉,炒鸡蛋炒饭,蒜和茄子片

2020-07-28 11:00:14   来源: 网络

鸡丝米粉1.鸡丝、卷心菜洗净、切丝、洋葱丝二、将米粉煮熟,取出沥干,放入碗中,与石云生清吉汤拌匀。3.鸡丝与石云生鸡汤拌匀备用。4.在热...


鸡丝米粉

1.鸡丝、卷心菜洗净、切丝、洋葱丝

二、将米粉煮熟,取出沥干,放入碗中,与石云生清吉汤拌匀。

3.鸡丝与石云生鸡汤拌匀备用。

4.在热油锅中,加入鸡肉丝搅拌至白。用卷心菜及3至4汤匙水拌匀。

5.炒米粉,撒洋葱,​

腌制蔬菜鸡蛋炒饭

切碎的腌制蔬菜,鸡蛋散落,九塔碎。一碗新煮的米饭;火锅冷油,放入腌制的蔬菜炒;然后倒入零散的鸡蛋液;把鸡蛋炒成块,铲成小块;加入白米,炒至听到爆米花的声音;在锅边撒上少量酱油,炒至均匀着色。

大蒜茄子片

1.把茄子洗净,切成片。

两块切大蒜

3.将油放入锅中,加热油,加入1:3大蒜,炒匀。

4.将茄子炒至软熟,加入少许酱油、盐及牡蛎酱。

5.炒至茄子煮熟,将汤汁炒至高温,再加入剩下的2至3份大蒜及鸡精,搅拌至锅内。​?